C'est fou ce qu'on trouve en Alsace

En circulant en voiture, je me suis mis à la place du touriste (j'adore me sentir touriste et donc en vacances, chez moi !!! C'est un peu comme si on y était à l'année...)

Pour rire, je me suis dis : c'est fou, en Alsace, on plante de tout... même des cigognes (lol). La preuve :

Carte postale

Nous avons passé récemment quelques jours du côté de Martigues, le temps d'un mariage. Pour vous faire voyager un peu, vous aussi, voici quelques photos prises à Carry-le-Rouet :

Etole japonaise - encore un accessoire

Après la pochette, voici le porte monnaie.

Je me suis encore une fois inspirée de superbe livre :

A partir du modèle étoile, j'ai inventé toute la partie en noir afin de donner la forme qui me convenait à l'ensemble. Le fermoir vient de chez Mondial Tissus mais se trouve également sur différents sites internet.

Etole japonaise - accessoire

Et voici la pochette assortie à mon étole japonaise.

La même au verso

Le modèle est inspiré du livre :

Pour le rigidifier, je l'ai entièrement doublé de toiles cirée et de feutrine (pour avoir un fond noir). Je ne vous cache pas que ma petite machine à coudre à fait la tête et que j'ai dû finir mes coutures à la main. Tant pis. Le résultat me convient.

 
A bientôt.

Les conserves

Il n'y a pas à dire, l'émission "200 kilomètres à la ronde" m'a marquée. Voilà que, comme dans l'émission, je me suis mise (remise) à faire des conserves de ratatouille.

Lorsque je dis remise entre parenthèse, c'est que j'ai déjà fait une expérience malheureuse il y a quelques années. Mon fils adore la soupe poireau/pommes de terre. Ayant un surplus de poireaux, j'ai voulu lui faire plaisir en préparant d'avance des soupes.
Première erreur : j'ai utilisé des très vieux bocaux sans vérifier leur parfait état
Deuxième erreur : je n'ai pas fait le test de contrôle après stérilisation
Résultat : la soupe a fermenté dans les bocaux avant de commencer à s'en échapper. Je ne vous ferais pas de dessin concernant l'odeur qui a régner dans la cave pendant un bon bout de temps.

J'adore la ratatouille et il est bien difficile d'en trouver ou d'en faire une bonne en hiver. J'ai donc décidé de me lancer.
J'ai commencé par acheter de nouveaux bocaux "Le Parfait" que j'ai lavé à l'eau savonneuse avant de les passer 15 minutes dans le four à vapeur (100% vapeur 100°C).

Après essuyage, je les ai remplis jusqu'à la limite avec ma superbe ratatouille (je suis allée exprès ou presque au marché pour cela). J'ai bien ébouillanté mes joints neufs avant de fermer les bocaux et de les placer 45 minutes dans le four à vapeur (100% vapeur 95° C). J'ai bien laissé les bocaux refroidir dans le four éteint, porte ouverte avant d'effectuer le petit contrôle de fermeture.
Une jolie étiquette et hop, à la cave.

Pour celle qui souhaiteraient aussi se lancer (et aussi comme pense-pas bête pour moi !), je vous mets un petit lien vers le blog de mon Amie Andrée de la "Table Lorraine d'Amélie". Elle vous donne là quelques précieuses indications si vous aussi vous souhaitez vous lancer dans les conserves.
http://latabledamelie.blogspot.fr/2011/03/conserves-maison-tableau-cuisson.html

Et n'oubliez pas, si votre jardin déborde de fruits et légumes au delà de ce que vous pouvez consommer, n'hésitez pas à partager avec vos voisins et amis. Vous rejoindrez ainsi la grande famille des "Incroyables comestibles" et vous ferez des heureux.

Challenge d'LN terminé

Je vous avais parlé, il y a quelques semaines (mois peut être) d'un challenge au crochet lancé par mon amie LN.

Mission accomplie ! Mon étole japonaise directement inspirée du blog d'Alma Chita est maintenant terminé. Je suis également en train de finaliser un petite pochette assortie dont je vous ferai voir les images très bientôt.

Comment ouvrir l'esprit des enfants...

Petite anecdote rigolote.

Nous avons passé quelques jours dans le sud de la France à l'occasion du mariage d'une cousine. Sur le chemin du retour, j'ai souhaité faire une halte à Orange, en souvenir de vacances passées à vélo dans le secteur l'année de mes quinze ans.

Les enfants ont été très intéressés par les arènes. Nous en avons donc fait le tour par l'extérieur car nous ne pouvions nous attarder trop longtemps.
Les enfants ont pu apercevoir différents matériels préparés en vue des concerts dans le cadre des Chorégies.

Hier soir, à 21 h 30, j'ai pu apercevoir nos trois loustics tranquillement installés devant France 3 et bien attentifs.
Que pouvaient-ils bien regarder religieusement ? Justement, un opéra (Turandot) diffusé en direct (et sous-titré) des arènes d'Orange.

Ca les a passionnés et pourtant, ils n'ont que 10, 12 et 14 ans !

Là, je dis très sincèrement MERCI LA TELEVISION !!!!