Soda "light" et diabète

Je viens de lire une information très intéressante et qui va dans le sens de ce que je pense depuis un moment, sur le net : "boire de grandes quantités de soda "light" pourrait s'avérer néfaste pour la santé, avec un risque accru de développer un diabète".

 

En voilà une information intéressante !!  qui revient de temps en temps mais qui ne fait que passer, généralement...

Les sodas "light" (dans lesquels le sucre est remplacé par un édulcorant) sont généralement considérés comme plus sains que les sodas non allégés et sont utilisés pour lutter contre l'obésité. Ca, c'est ce que veut vous faire croire la publicité !!

 

Mais selon des chercheurs de l'Inserm qui ont suivi 66.188 femmes françaises pendant 14 ans (de 1993 à 2007), la consommation de sodas "light" est associée à une multiplication par 2,3 du risque de développer un diabète par rapport aux femmes qui ne consomment pas de boisons sucrées, tandis que la consommation de boissons sucrées ordinaires multiplie ce risque par 1,5.

Tiens, je m'étonne que cette information ne paraisse par sur les médias à des heures de grande écoute.

Mais si, où avais-je la tête !! C'est ce que veut dire le petit bandeau en bas de pub "manger 5 fruits et légumes par jour" ou un truc du style "l'abus de consommation de produits sucrés ou gras est néfaste pour la santé". On peut constater, en ce qui me concerne, que ce message m'a marqué puisque je suis tout à fait incapable de le restituer !!

Alors que de nombreuses études ont déjà établi un lien entre boissons sucrées et diabète, les chercheurs français ont demandé aux femmes étudiées combien de boissons sucrées (sodas, sodas "light" et jus fruits pressés) elles consommaient chaque semaine.

Les résultats publiés dans la revue American Journal of Clinical Nutrition ont montré que celles consommant des boissons "light" avaient une consommation plus grande que celles consommant des boissons sucrées normales (2,8 verres/semaine contre 1,6 verre/semaine en moyenne respectivement).

Mais même à quantité consommée égale, les boissons "light" étaient associées à un risque plus élevé de développer un diabète: il était supérieur de 15% pour une consommation de 0,5 litre/semaine et de 59% pour 1,5 litre/semaine.

C'est logique tout ça. On n'arrête pas de nous dire que le light c'est BON pour la ligne, alors pourquoi s'en priver ? Et hop, j'm'en mets une double dose !!

 

Je vous ferai l'économie là, de la fin de l'article qui, comme il se doit, cherche par tous les moyens à minimise l'information première par des "d'autres études sont nécessaires", "il faut un faisceau de preuves", "nous ne sommes pas là pour dire qu'il faut arrêter de consommer ce type de boissons", etc. J'aurais trop envie d'y opposer le principe de précaution... Il est question de santé quand même, pas de la couleur du dernier pull à la mode !!

 

Pourquoi n'écoute-t-on pas d'avantage nos centenaires lorsqu'ils nous révèlent le possible secret de leur longévité ?

Personnellement, je n'en ai entendu aucun dire : "j'ai vécu à 100 à l'heure, en consommant tout et n'importe quoi sans modération". Au contraire, ce sont toujours des gens qui ont su vivre de plaisir mais... avec modération.

 

En ce qui me concerne, ça fait bien longtemps que je n'ai pas consommé de boissons light (je me suis faite avoir comme tout le monde pendant un temps !) et je n'avale quasiment plus aucun soda d'ailleurs. 

Je préfère me satisfaire d'un bon petit verre de vin (rouge de préférence) de temps en temps ou d'un verre de champagne ou crémant voire même d'un jus de fruit (fraîchement pressé si possible). Le reste du temps, je consomme allègrement de l'eau du robinet (gazéifiée ou non par mes propres moyens) ou un bon thé du Jardin de Gaïa.

 

Mes ados, comme tous les enfants ou ados, aiment bien de temps en temps un petit verre de soda mais ils ont tellement peu l'habitude de consommer des produits très sucrés, qu'il y ajoutent un peu d'eau gazeuse. Les boissons light ont disparues des placards depuis longtemps.

 

Si vraiment, vous ne pouvez vous passer de soda, light ou non, prenez le temps de savourer votre verre tranquillement en évitant de finir la bouteille...

Mais, je sais aussi que le sucre est une sorte de drogue dont il est difficile de se passer. Je suis passée par là aussi et j'ai parfois du mal aussi à résister à certaines sucreries...